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[转帖] 夏季爽口煮毛豆[5p]

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夏季爽口煮毛豆[5p]



  • 1


    准备食材



  • 2


    毛豆清洗后,用剪刀减去两头,以便更好地入味



  • 3


    把所有调料放入煮毛豆的水中



  • 4


    水烧开后,煮10分钟左右就好了。



  • 5


    做好的毛豆,是否非常简单吧。


小窍门
丝巾温馨提示:煮毛豆时,时间不要太长,以免毛豆煮的太烂,影响口感。
使用的厨具:煮锅
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  • aixinxiaozhan 金币 +4 感谢分享,论坛有您更精彩! 2016-7-31 22:13

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夏季吃烧烤时来上这道爽口清煮毛豆,既可口又降温,的确不错。
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  • aixinxiaozhan 金币 +1 认真回复,奖励! 2016-8-10 00:49

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除了水煮毛豆,水煮花生也是很不错的,吃的时候再捞起来,棒棒哒
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  • aixinxiaozhan 金币 +1 认真回复,奖励! 2016-8-10 00:49

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可以加点薄荷或者紫苏油,味道更好

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引用:
原帖由 bluebluestarsta 于 2016-8-2 13:36 发表
可以加点薄荷或者紫苏油,味道更好
薄荷很清凉,会有很清爽的感觉。

不太能想象加紫苏油的效果
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  • aixinxiaozhan 金币 +1 认真回复,奖励! 2016-8-2 14:15

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这是夏季大排档的必点之菜啊,还有一道就是煮花生,美味啊
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  • aixinxiaozhan 金币 +1 认真回复,奖励! 2016-8-10 00:50

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小时候住在农村,盐水毛豆满满的都是回忆啊,乘热吃,很香
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  • aixinxiaozhan 金币 +1 认真回复,奖励! 2016-8-10 00:50

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引用:
原帖由 duanwf 于 2016-8-3 00:42 发表
小时候住在农村,盐水毛豆满满的都是回忆啊,乘热吃,很香
冰镇的也不错。。

喝点小酒

找个小帅哥(*/∇\*)

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夏天没事了,弄点毛豆,再配点小酒,绝配了。
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  • aixinxiaozhan 金币 +1 认真回复,奖励! 2016-8-10 00:50

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夏季煮毛豆确实特别好吃,我家里也经常再煮一锅花生,主要这二样平常看电视,电脑的时候可以当零食吃
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  • aixinxiaozhan 金币 +2 认真回复,奖励! 2016-8-10 00:50

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