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紫灵芝鸡汤的做法


第1步紫灵芝取出备用

第2步黄花菜用清水泡发



第3步金针菇洗净备用

第4步草原鸡斩块洗净，凉水下锅



第5步大火烧开后撇去浮沫

第6步捞出鸡块放进电炖紫砂锅



第7步加入葱段、姜片、桂皮、大料、草果、料酒等调料

第8步填入适量清汤




第9步选择节能档慢炖

第10步几小时以后加入黄花菜、金针菇、紫灵芝，继续煲



第11步出锅前15分钟加入枸杞

第12步最后加盐、撒香菜末出锅