木瓜作为水果食用的实际是番木瓜,番木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致、
香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,木瓜牛奶冻是以木瓜和牛奶为主要
食材的美容菜谱,口味香甜,具有美容抗衰老、丰胸养颜、健脾消食、补充营养
的功效。
主料:木瓜(1个)牛奶(200克)
调料:白糖(10克)吉利丁片(2片)
厨具:微波炉
1 )准备材料。
2 )将吉利丁片先在冷水里泡软。
3 )木瓜切去顶部,用勺子挖去中间的籽备用。
4 )牛奶中加入绵白糖,放入微波炉中加热。
5 )取出将泡软的吉利丁片放进牛奶中用勺子不断搅拌均匀。
6 )待牛奶稍微凉一些倒进挖去籽的木瓜里;盖上切下来的木瓜顶,放进冰
箱冷藏2 小时,取出切块即可食用。
小窍门:
1 、喜欢甜味的可以多放一点糖,最好是原味牛奶。
2、这款甜品很好吃,木瓜牛奶完美搭配。
