[转帖] 御宴铁板新烧[8P]

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1楼大中小发表于 2008-11-12 20:26 只看该作者

御宴铁板新烧[8P]

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吃吃喝喝单点式平价

平均消费：
702 / 2人＝351元

大众交通资讯：
近台北捷运-淡水线(淡水-新店) -台北车站(步行约3分钟)
近台铁-台北站(步行约1分钟)
近高铁-台北站(步行约2分钟)

今天，我们来吃铁板烧~

我们点双人B餐，680元
里面有「牛肉片」「羊肉片」「雕鱼」「虾」「芦笋」「干贝」「墨鱼」
首先，是开胃小菜~忌海带没吃，腌洋葱普普通通

铁板烧标准3式~汤、白饭、饮料

平常铁板烧看不到的茶碗蒸非常浓密的茶碗蒸，几乎没有空气在里面，胖虎说这是需要功夫的
不过凯棠比较喜欢吃起来汤汤水水的茶碗蒸
﹝就是里面还是要有一些空隙啦，这样才有汤汁﹞

令人惊艳的高丽菜
又脆又甜的高丽菜，这种品质在美食街铁板烧很少见

炒牛肉片
凯棠最喜欢洋葱炒肉片了，所以御宴的炒牛肉片很对凯棠胃口
肉质算新鲜的，很嫩，调味酱料不会太过死咸

炒羊肉片
因为牛肉片先上，羊肉片请师傅加重辣度，颜色也漂亮多了
羊肉片鲜嫩无骚味，加上九层塔，跟炒牛肉片的口味做了区别

海鲜盘，有干贝、墨鱼、虾、雕鱼、芦笋

嗯，食材都很新鲜，没有过多的调味，可是吃到海鲜本身的鲜甜味
芦笋搭配的是蜂蜜芥茉虾酱，少了一点蜂蜜甜，多了一份海鲜的甘味，挺特别的
美中不足的是远在另一端的铁板烧师傅料理好送来的
凯棠还是喜欢师傅在面前料理铁板烧，毕竟这是铁板烧的卖点之一呀~

御宴铁板新烧(微风车站店)

02-2312-2163

台北市中正区北平西路3号2楼(微风台北车站)

[ 本帖最后由 nailiang 于 2008-12-23 23:46 编辑 ]

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