kaliya

现在炸肉食类我一般都用空气炸锅，比较省时方便。这次炸翅根的同时，再放些土豆、胡萝卜，营养更全面，而且也特别好吃。

                                        食材                                                                               

• 主料
• 翅根
  8个
• 土豆
  250g
• 胡萝卜
  100g
• 辅料
• 料酒
  适量
• 盐
  适量
• 生抽
  适量
• 烧烤料
  适量
• 葱
  适量
• 大蒜
  适量
• 生姜
  适量

                                                                       


步骤                                                                                               
                                                1.翅根洗净用厨房纸吸干水分
                                                                                                                                       
                                                2.胡萝卜、土豆切块
                                                                                                                                       
                                                3.都放入大碗中，放葱姜蒜、料酒
                                                                                                                                       
                                                4.放点生抽
                                                                                                                                       
                                                5.放盐
                                                                                                                                       
                                                6.放烧烤料拌匀腌3小时
                                                                                                                                       
                                                7.空气炸锅180度预热3分钟，先铺上土豆、胡萝卜
                                                                                                                                       
                                                8.上面放入翅根，炸25分钟，中间翻面