山西小吴

原料：五花肉，梅干菜



步骤1：梅干菜泡起来，捞出来切段。





步骤2：炒锅置旺火上，放底油，放葱段，姜片爆香一下。下五花肉、料炒，酱油，煸炒一下上色。





步骤3：加水没过肉，用旺火烧沸后倒入发好的霉干菜，加入少许盐，转小火烧至肉酥烂、霉干菜柔软适口。





步骤4：直至锅中起自来芡后，撒点葱花翻炒，起锅装盘即成。

qinhui147

哇  口水都流出来了   怎么没有做法阿  我想学习学习